

《月令七十二候集解》有云:“四月中,小满者,物至于此小得盈满”。小满时节,黄河流域的冬小麦等夏熟作物的籽粒开始灌浆,日渐饱满,却尚未完全成熟,故称为“小满”。此外,小满节气期间南方降水频繁,民谚云“小满小满,江河渐满”。因此,小满中的“满”,也指雨水之盈。




小满时节,气温升高、湿气渐盛,苦菜长势繁茂,枝叶舒展,进入最佳食用期。《诗经·采苓》中“采苦采苦,首阳之下”,便记载了古人采食苦菜的场景,也印证了这一候的物候特征。

靡草,是指枝条细软、喜阴耐寒的草本植物。小满时节,日照时间延长,气温持续升高,不耐高温的喜阴植物难以适应环境,逐渐枯萎死亡。这一变化既反映了自然界阴阳消长的规律,也标志着盛夏脚步的临近。

此处的“秋”指谷物成熟之时。小满末期,北方的冬小麦籽粒已基本灌浆饱满,进入成熟的“临界期”。这一候也预示着夏收大幕即将拉开,农人们开始为收割、晾晒做准备。



食苦菜
苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《本草纲目》记载:(苦菜)久服,安心益气,轻身、耐老。医学上多用苦菜来治疗热症,古人还用它醒酒。


抢水
“抢水”是旧时民间的农事风俗,流传于浙江海宁一带。小满时节容易出现干旱天气,对农作物非常不利,旧时农民就会用水车车水排灌,以缓解旱情。


小满会
在小满节气,有些地方会举办夏忙会,又称“小满会”,人们在这一天赶集,购买生产工具、消夏用品等。



多吃苦味食物
古有“小满之日苦菜秀”的习俗,既清热解毒,亦寓意忆苦思甜。苦瓜、苦菜、莴笋等苦味蔬菜,能清热泻火、健脾开胃,尤其适合湿热体质人群。但脾胃虚寒者建议搭配姜汁或温拌食用,以中和寒性。

不宜剧烈运动
小满时气温升高,人们也易感到烦躁不安,此时要调适心情,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。可多参与一些如下棋、书法、钓鱼等颐养性情的活动,同时也可在清晨参加体育锻炼,以散步、慢跑、打太极拳等为宜,不宜做过于剧烈的运动。

小满·诗词

《小满》
唐 ·刘长卿
昨夜玉盘沉大江
夜来忽梦荠麦香
时人但只餐中饱
莫忘旧时苦菜黄
《吴门竹枝词 · 小满》
清 · 王泰偕
调剂阴晴作好年
麦寒豆暖两周旋
枇杷黄后杨梅紫
正是农家小满天
何须多虑盈亏事
终归小满胜万全
小满
是人生最好的状态
愿你小得盈满
找到属于自己的幸福和满足

来源 | 中央广播电视总台华语环球节目中心新媒体
审核 | 彭丽君、欧阳天博
编校 | 刘欢、朴园霞